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Ricette vegetariane

Se tuo figlio non mangia gli spinaci devi provare a cucinarli così: la ricetta cremosa e filante

Se tuo figlio non mangia gli spinaci devi assolutamente provare a cucinarli così: la ricetta cremosa e filante dal gusto irresistibile!

Quando è ora di mangiare le verdure tuo figlio ti fa impazzire? Niente paura perché quest’oggi vogliamo proprio proporti una ricetta favolosa per cucinare gli spinaci.

Mai cucinati gli spinaci così. Credits: Adobe

Così saranno cremosi, filanti ed assolutamente irresistibili. Di sicuro sarà impossibile non fare il bis! Se ancora non riesci a crederci, non resta che provare a metterti subito ai fornelli e portare in tavola questa incredibile delizia.

Se tuo figlio non mangia gli spinaci devi provare a cucinarli così

Come abbiamo anticipato, quest’oggi vogliamo aiutarti a risolvere un problema davvero grandissimo. Se tuo figlio non ama le verdure e non vuole mangiare gli spinaci prova a cucinarli così. Vedrai, se seguirai la nostra ricetta il risultato finale sarà garantito. Mai più capricci per mangiare le verdure. Provare per credere! Prima, però, di svelarti la preparazione andiamo a dare un’occhiata alla lista degli ingredienti:

  • 1 chilogrammo di spinaci;
  • 200 millilitri di latte;
  • 20 grammi di burro;
  • 100 grammi di provola;
  • 20 grammi di farina;
  • 1 cipolla;
  • 40 grammi di parmigiano grattugiato;
  • noce moscata;
  • sale;
  • pepe.

Preparazione

Se far mangiare gli spinaci a tuo figlio è una vera e propria impresa, non temere perché stiamo per suggerirti una ricetta cremosa e filante che gli farà cambiare idea una volta per tutte. Per prima cosa, fai bollire gli spinaci puliti in una pentola d’acqua per 5 o 6 minuti. Dopodiché, scolali bene e tienili da parte. A questo punto, sbuccia e trita la cipolla e falla soffriggere in una padella antiaderente con il burro per qualche minuto.

Sformato di spinaci cremoso e filante. Credits: Adobe

Aggiungi, quindi, la noce moscata, un pizzico di sale e la farina e continua a tostare il tutto. Unisci il latte e scaldalo senza, però, portarlo a bollore e fai cuocere finché il composto non si sarà addensato. Una volta pronto, aggiungi il parmigiano grattugiato e mescola bene. Unisci, infine, gli spinaci e regola di sale e di pepe. Trasferisci il composto in una pirofila unta con una noce di burro e cospargi la superficie con la provola grattugiata grossolanamente. Infila nel forno a 220 gradi per 15-20 minuti e cuoci per gli ultimi istanti con la modalità grill. Il risultato finale sarà un piatto cremoso e filante assolutamente irresistibile!

Veronica Elia

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