Da questo momento in poi, non appena vedrai ciò che sto per mostrarti, non butterai mai più via le bucce di arance e di limoni. Davvero incredibile!
Forse non ci hai mai pensato prima d’ora, ma quando sbucci gli agrumi non sempre è necessario buttare via la scorza. Questo, infatti, è un elemento che può tranquillamente tornarti utile in tantissimi modi diversi. Sia in cucina che fuori.
In particolare, quest’oggi vedremo come trasformare le bucce di arance e di limoni in qualcosa di assolutamente strepitoso. Sei curioso di saperne di più? Allora continua a leggere il nostro articolo, prendi carta e penna ed annota subito tutto quello che sto per dirti. Resterai di sicuro senza parole!
Non buttare via le bucce di arance e limoni
Come anticipato fin dall’inizio del nostro articolo, quest’oggi parleremo di sprechi in cucina e, in particolare, di come sia possibile recuperare delle semplici bucce di arance e di limoni in modo utile, creativo ed originale. Se, però, stai pensando che faremo un po’ di bricolage ti sbagli di grosso. Sì, perché in realtà sto per svelarti un sistema incredibile per riciclare le scorze di agrumi in cucina ed averle sempre pronte all’uso per aromatizzare i tuoi piatti e renderli così davvero unici e speciali. Innanzitutto, vediamo che cosa ti servirà:
- scorze di limone;
- scorze di arancia;
- teglia da forno;
- forno;
- mixer;
- 2 vasetti di vetro.
Guarda che cosa ci puoi fare
Per prima cosa, prendi le tue bucce di arance e di limoni e lavale ben bene. Dopodiché, mettile su una teglia ed inforna ad 80 gradi per circa 2 ore. Trascorso il tempo necessario, tira fuori dal forno e metti le tue scorze essiccate d’arancia in un mixer da cucina. Trita tutto per qualche istante e poi travasa la polvere ottenuta in un barattolino di vetro pulito ed igienizzato.
Successivamente, ripeti la medesima procedura anche con le bucce di limone. Quindi mettile nel mixer, tritale bene e riponile nel secondo vasetto. Incredibile, non è vero? In questo modo, avrai pronti all’uso degli aromi deliziosi da usare per insaporire le tue ricette. Sono perfetti sia per le pietanze dolci che per quelle salate. Un vero asso nella manica da giocarti quando vuoi portare in tavola qualcosa di unico e gustoso.
