caffè (credits. pixabey)
Il momento del caffè, in Italia, è un vero e proprio rituale: mai così aromatico e gustoso, ecco il tocco speciale per renderlo pazzesco, non vorrai più berlo in altro modo!
Al mattino, a metà pomeriggio, perfino a fine cena: il caffè è un vero e proprio rituale a cui non sappiamo davvero dire di no. Basta pensare al suo profumo intenso per sentirci subito ricaricati di energie. Oggi vogliamo svelarvi una chicca davvero strepitosa. Il tuo caffè non è mai stato così aromatico e gustoso: il tocco speciale per renderlo pazzesco! Non vorrai più berlo in altro modo!
Butti sempre via i fondi dopo aver preparato la moka? Si tratta di un grosso errore oltre che di un grande spreco: forse non lo sia, ma puoi utilizzarli in molti modi, te ne abbiamo spiegato uno in particolare e utilissimo!
Ebbene, state tranquilli, non avrete bisogno di chissà quali strumenti professionali. In effetti useremo le solite cose, la moka, la miscela in polvere di caffè, semplice acqua e… un ingrediente speciale! Grazie a questo tocco unico la nostra bevanda sarà gustosa e profumata come mai prima!
Vi occorre una semplice bacca di vaniglia! Tutto qui, avete letto bene. Riversate la quantità utile di miscela in polvere di caffè necessaria a caricare la moka che avete scelto di usare. Tagliate quindi a metà la bacca di vaniglia e estraete i semi. Fateli cadere nella polvere e mescolate, coprite il tutto con una pellicola per alimenti e lasciate insaporire per mezz’ora.
A questo punto caricate la moka come fareste normalmente. Quando il caffè inizierà a riversarsi al suo interno vi accorgerete subito della differenza: che profumo eccezionale! Dolcificate come fareste di solito, noi vi consigliamo anche uno schizzo di panna, ma a voi la scelta!
Consiglio extra: vuoi preparare la mousse al caffè in 5 minuti? Abbiamo la ricetta adatta a te: semplice, veloce e golosa come nessun’altra!
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