Hai un rotolo di pasta sfoglia? Vediamo insieme cosa ci puoi fare, ecco alcune ricette imperdibili anche dell’ultimo secondo.
Avere in casa della pasta sfoglia è come possedere una vera e propria ricchezza, o quantomeno un jolly da poter utilizzare in qualsiasi momento ce ne sia bisogno. Con un semplice rotolo, infatti, si possono realizzare tantissimi piatti diversi, visto che la pasta è super versatile e si può abbinare a un numero incredibile di altri ingredienti. Non solo, la pasta sfoglia è perfetta anche quando non sapete come utilizzare degli avanzi che avete in frigo, o degli ingredienti che stanno per scadere, insomma è ottima anche per le ricette anti-spreco o svuota-frigo, comprese quelle da preparare all’ultimo secondo perché siete stanchi e non avete tempo da dedicare a fornelli.
Insomma, è davvero importante avere sempre a disposizione un rotolo di pasta sfoglia per realizzare piatti sempre diversi e nuovi. Ma sapete come potete farcire questa pasta? Scopriamo insieme quali sono le possibilità, vedrete che gusto!
Se avete in casa della pasta sfoglia, avete già una cena o un pranzo assicurato, perché vi basterà farcirla in qualche modo, anche solo con degli ingredienti che avete in frigo e avete fretta di consumare, e potrete servire qualcosa in tavola anche all’ultimo secondo. La sfoglia, infatti, si presta a tantissime preparazioni e sta bene con tanti altri ingredienti quindi il gioco è fatto!
Quando avete, ad esempio, un rotolo di pasta sfoglia salata potete divertirvi a realizzare una torta salata con il pesce, magari con zucchine e salmone, che sono un’accoppiata davvero vincente, o addirittura con i frutti di mare come vongole e cozze, uniti alla panna. Insomma, basta farcire la pasta in qualche modo e poi cuocerla in frigo per circa 20-30 minuti a 180° e porterete sempre in tavola qualcosa di sfizioso e saporito. Se invece volete divertirvi con salumi e formaggil, siete esattamente nel poso giusto!Anche questi ingredienti, infatti, si sposano alla perfeione con la vosra pasta. Insomma, pesce, carne, verdure e latticini, tutto può andare bene! Se, invece, volete qualcosa di più dolce e sfizioso, sicuramente potete preparare dei deliziosi cornetti taglianodo il rotolo a spicchi, farcendo questi ultimi al centro e poi crendo i cornetti con le mani, per poi farcirli come preferite. Buon appetito!
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