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Ricette

Prendi un pezzo di pane duro e dammi 15 minuti: guarda che stuzzicheria ti faccio preparare

Se anche tu butti via il pane duro stai davvero sprecando un ingrediente prezioso: dammi 15 minuti e guarda che stuzzicheria ti faccio portare a tavola!

Sprecare il cibo non è mai una soluzione, soprattutto quando è possibile riutilizzarlo in modo geniale e sfiziosissimo. Un esempio? Le bucce di melanzane, che sicuramente in genere finiscono nella pattumiera e possono diventare una squisitezza! Prendi un pezzo di pane duro e dammi 15 minuti: guarda che stuzzicheria ti faccio preparare!

15 minuti e un pezzo di pane duro: guarda che squisitezza ti faccio preparare (credits pixabey)

Non solo ricette salate! Con il pane raffermo puoi preparare anche un dolce inglese che fa impazzire proprio tutti e a cui nemmeno i palati più raffinati sapranno dire di no: prova anche tu la ricetta!

Guarda che stuzzicheria irresistibile: prendi il pane duro e fai così, solo 15 minuti!

Si tratta di una ricetta davvero a basso costo perfetta da sgranocchiare come spuntino o contorno:

  • 1 pezzo di pane duro (circa 250 grammi);
  • olio d’oliva quanto basta;
  • 2 cucchiai di parmigiano;
  • 1 pizzico di Ariosto;
  • 1 pizzico di pepe;
  • sale quanto basta.

Per prima cosa taglia a pezzetti il pane. Puoi scegliere di ridurlo a dadini o anche a triangolini. Riversa in una ciotola. A parte, in un bicchiere o un piccolo recipiente, riversa l’olio e unisci il sale, il pepe e le spezie. Mescolate e lascia insaporire pochi istanti. Riversa l’olio nella ciotola con il pane a pezzi. Usa una spatola per distribuire il condimento.

Una ricetta a basso costo e semplicissima (credits pixbey)

Prendi una teglia e ricoprila con la carta da forno. Spargi i pezzetti di pane inumiditi e spolvera con abbondante parmigiano. Se di tuo gusto puoi aggiungere del pangrattato. Ora inforno a 200 gradi e lascia cuocere per 10, massimo 15 minuti.

Una volta dorati e croccanti, questi salatini eccezionali saranno pronti da gustare come spuntino o contorno. Puoi anche sciogliere sopra del formaggio a fettine, realizzando una fonduta, per renderli ancora più strepitosi!

Consiglio extra: conosci questo trucco infallibile che tutti dovremmo usare? Basta mettere del pane duro in forno con l’aceto e vedrai che risultati straordinari, se non ti fidi prova tu stesso!

Angelica Gagliardi

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