Alla colazione non dovremmo mai rinunciare per iniziare la giornata con il piede giusto: cocco, banana e cioccolato per un esplosione di gusto che ti farà sentire pieno di energia, una delizia golosissima e nutriente!
Ammettiamolo, quando appena svegli ci sediamo a tavola per la colazione la nostra giornata migliora all’istante. Quali che siano le nostre preferenze, mettere qualcosa sotto i denti ci aiuta a svegliarci e ci prepara ad affrontare la lunga giornata che ci aspetta. Cocco, banana e cioccolato per una colazione golosa e nutriente che ti farà sentire pieno di energie!
Non riesci proprio a rinunciare al caffè? Ecco per te una ricetta speciale: questa torta è di certo una delle più profumate, soffici e saporite che tu abbia mai assaggiato ed è perfetta al posto del classico cornetto!
Prima controlliamo di avere tutti gli ingredienti e poi vediamo il procedimento:
Vi consigliamo di usare sia la banana che il latte di cocco molto freddi di frigorifero. Magari potete lasciarli al suo interno dalla sera prima. Sbucciate e tagliate a pezzi la banana. Frullatela fino a ridurla in purea e senza grumi e unite il cacao amaro. Aggiungete dal totale una tazzina di latte di cocco e un cucchiaino o due di zucchero a velo per addolcire. Lavorate fino ad ottenere una crema liscia.
Riversiamo la crema in un bicchiere capiente quindi uniamo il latte di cocco rimasto e mescoliamo. Aggiungiamo le gocce di cioccolato e la farina di cocco per decorare. Pronti ad assaporare questa delizia? Fresca e golosissima, perfetta in Primavera!
Consiglio extra: sai che con cocco e cioccolato puoi preparare anche una torta da leccarsi i baffi? Soffice come nessun’altra, non riuscirai a smettere di mangiarla, puoi fidarti!
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