Hai mai fatto la Torta Paradiso? Alta e soffice, sarà squisita, ecco tutti gli ingredienti e il procedimento passo per passo.
Sono davvero tante le torte che si possono realizzare in casa con le proprie mani, e alcune di queste sono particolarmente semplici e veloci da preparare. Ci sono quelle fredde, che si fanno magari senza cottura, o altre che si cuociono addirittura in padella e non necessitano, quindi, del forno. Poi ci sono quelle ‘classiche’, ovvero le torte che si cuociono in forno e che possono essere servite come merenda, colazione o anche semplicemente come dessert, magari alla fine di un pranzo speciale in compagnia. La Torta Paradiso è proprio una di queste, perché è un grande classico che piace sicuramente a grandi e piccoli per la sua morbidezza e il suo gusto delicato.
Si può realizzare in maniera molto semplice e potete scegliere di servirla in qualsiasi occasione, anche solo semplicemente per far fare colazione alla vostra famiglia con qualcosa di sano e genuino preparato in casa. Volete sapere come si fa?
La Torta Paradiso è chiamata così per il suo colore chiaro, visto che non ha al suo interno il cioccolato, e l’immancabile copertura di zucchero a velo. Inoltre è alta e soffice, per cui ad ogni morso vi sembrerà davvero di stare in Paradiso! Realizzarla è piuttosto semplice e di sicuro farete felice tutta la famiglia.
Ecco tutti gli ingredienti di cui avrete bisogno:
Il procedimento è piuttosto semplice. Per prima cosa unite burro e zucchero a velo e cominciate a mescolare in modo da ottenere un composto un po’ spumoso. A questo punto aggiungete le uova e i tuorli e poi latte e olio, e continuate sempre a mescolare. Aggiungete 1 pizzico di sale e infine la farina e il lievito setacciati. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo e liscio, versatelo in un ruoto imburrato e infarinato e cuocete a 170° per circa 45 minuti. Buon appetito!
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