Attenzione agli sprechi, ecco come risparmiare in cucina poche mosse: occhio a questi passaggi, non ci hai mai fatto caso!
Gli sprechi in cucina sono ahimè all’ordine del giorno. Molto spesso non prestiamo attenzione ad alcune azioni abituali che andrebbero probabilmente corrette per evitare di sprecare più del dovuto. Ridurre gli sprechi in cucina non solo ci consente di risparmiare ma ci permette di essere anche ‘amici dell’ambiente’. Il trucco per risparmiare è quello di seguire questo semplicissimo ‘decalogo’! Noterete l’enorme differenza, ecco come fare.
Come risparmiare in cucina: le ‘regole’ da seguire
Ridurre gli sprechi ed i consumi in cucina è possibile. Abbiamo visto precedentemente come risparmiare gas e luce quando siamo ai fornelli, ma ora vogliamo soffermarci su un altro aspetto importantissimo che ci permetterà di risparmiare e di ridurre gli sprechi in cucina. Il trucco sta nel seguire questo semplicissimo ‘decalogo’ di regole grazie al quale potremo fare la differenza per noi stessi e per l’ambiente. Proteggere l’ambiente è un nostro dovere e possiamo cominciare a farlo direttamente da casa nostra. Ecco cosa fare per risparmiare.
- Cominciamo dalla spesa. Questa deve essere quanto più possibile ‘intelligente’. Ciò significa che sarebbe bene fare una accurata lista della spesa per assicurarci di acquistare al supermercato ciò che è realmente necessario evitando di cedere all’acquisto di prodotti che poi finiscono per cadere nel dimenticatoio. Evitiamo di riempire il carrello in maniera inconsapevole.
- Facciamo attenzione a controllare l’etichetta di ogni prodotto prima di acquistarlo. Verifichiamo la data di scadenza qualora la nostra intenzione fosse quella di fare scorta di qualche alimento in particolare. Controlliamo che non si tratti di una scadenza nel breve periodo se vogliamo riempire il carrello di prodotti da consumare nel lungo tempo.
- Prima di correre al supermercato, controlliamo cosa abbiamo in frigo ed in dispensa. Consumiamo tutto ciò che abbiamo conservato prima di riempire il frigo di altri prodotti ed ingredienti ‘nuovi’.
- Elimina la plastica, grande nemico dell’ambiente. Utilizza contenitori in vetro o in silicone:
- Prima di comprarlo, coltivalo! Se disponiamo di un giardino, un terrazzino o un balconcino abbiamo la possibilità di poter coltivare piante aromatiche direttamente in casa!
