cioccolato bianco (credits pixabey)
I dessert al cucchiaio sono spesso i nostri preferiti e questo non ha davvero rivali: ti faccio preparare a casa un tortino gelato golosissimo a base di cioccolato bianco e pistacchio, fantastico!
Se anche per voi accendere il forno non è più una buona idea abbiamo moltissime alternative per non dover rinunciare al dolce in Primavera o in Estate. Del resto le delizie senza cottura sono così fresche e gustose che non abbiamo di che lamentarci. Ti faccio preparare a casa un tortino gelato golosissimo: cioccolato bianco e pistacchio, fantastico!
Hai mai pensato di usare così le classiche cialde da gelato? L’idea sfiziosa e semplicissima che non vorrai farti scappare: farai proprio un figurone, i tuoi ospiti si sentiranno come al ristorante.
Cosa useremo? DI seguito sono elencati tutti gli ingredienti:
Avremo bisogno anche di stampini in silicone a forma di tortino o, in alternativa, possiamo foderare con la carta da forno i classici pirottini da muffin. Sciogliamo il cioccolato bianco a bagnomaria e una volta fuso lasciamo intiepidire.
Riversiamone una parte nei vari stampi e facciamoli oscillare in modo che tutti i lati siano ricoperti di cioccolato. Mettiamo in freezer a indurire e intanto prepariamo il ripieno. In un recipiente lavoriamo il mascarpone con lo zucchero a velo e poi uniamo la crema al pistacchio. Usiamo la crema per riempire gli stampini e di nuovo mettiamo ne congelatore, stavolta mezz’ora.
A questo punto usiamo il resto del cioccolato per chiudere la base dei nostri tortini e di nuovo lasciamoli rassodare in freezer. Estraiamoli con delicatezza dagli stampi e, se vogliamo, decoriamo con la panna montata. Una squisitezza!
Consiglio extra: sai che anche i cookies americani, i biscotti che stanno facendo impazzire tutti, si possono preparare al gusto di cioccolato bianco? Trovi qui la ricetta irresistibile.
Anche il mondo della ristorazione è cambiato irrimediabilmente dopo l'avvento del Covid. Inutile nasconderlo, inutile…
La Sacher è una delizia senza rivali: vuoi renderla perfetta? Se seguirai questo procedimento sarà…
Una ricetta alla quale nessuno riesce a resistere: patate, uova e funghi, così conquisti proprio…
Sono la parte più complicata da pulire: vuoi far tornare come nuovi i bruciatori del…
La crostata di patate è una stuzzicheria perfetta da gustare a cena: semplicissima, ripiena ed…
Per una cena sfiziosa e saporita dimenticati degli hamburger: prova questi tramezzini di carne, filano…