Attenzione ai buffet delle cerimonie in estate: nessuno ti dice che potrebbe nascondersi un enorme pericolo, cosa devi sapere!
Il ricco buffet offertoci durante le cerimonie in piena estate ci invita a catapultarci sulla moltitudine di bontà che abbiamo dinanzi. Ecco che in pochi secondi siamo tutti li davanti a riempire i nostri piatti con le infinite delizie.
Bisogna fare attenzione però ad un dettaglio in particolare che talvolta si trascura e di cui nessuno ci parla. Un pericolo che si nasconde nei buffet estivi, ecco a cosa devi fare attenzione!
Attenzione ai buffet delle cerimonie estive: non sai il pericolo che corri se trascuri questo particolare
Il rinfresco estivo offertoci nasconde un’insidia che potrebbe rivelarsi un pericolo per la nostra persona. Quando ci accingiamo riempire i nostri piatti dinanzi al ricco buffet, c’è il rischio che si possa contrarre un batterio che potrebbe causare la comparsa di sintomi di disturbi gastrointestinali in particolare nausea e vomito. A quel proposito, è bene ad anzi fondamentale ricordare di rivolgersi al più presto al proprio medico per ricorrere ad un rimedio in poco tempo. Ma di quale batterio stiamo parlando?
Si chiama Campylobacter e si tratta di un batterio presente in particolare nella carne di pollo. Può capitare durante un buffet di catapultarsi su una fresca insalata di pollo oppure di fare il pieno di deliziosi involtini. Ahimè il batterio è in grado di diffondersi anche sulle altre pietanze che rischierebbero quindi di essere contaminate. E’ fondamentale accertarsi della buona cottura dell’alimento, in quanto si tratta di un batterio che si trova principalmente nella carne (di pollo o maiale) cruda. Pertanto, prima di consumare ad occhi chiusi tutto ciò che ci viene proposto sarebbe bene controllare che la cottura dell’alimento in questione sia completa ed uniforme.
E tu lo sapevi?
