Forse non hai mai preparato le patate così: contorno semplice, ma allo stesso tempo gustosissimo. Cosa aspetti a provarlo? Di sicuro farà impazzire tutti!
Per preparare un contorno semplice, ma allo stesso tempo gustosissimo non devi fare altro che cucinare le patate così.
Di sicuro con questa ricetta facile e veloce conquisterai tutti i tuoi ospiti e non solo. Provare per credere! Prima, però, di svelare il procedimento passo dopo passo andiamo a scoprire la lista completa degli ingredienti. Ecco che cosa ti servirà.
Forse non hai mai preparato le patate così
Come ti abbiamo anticipato fin dall’inizio del nostro articolo, quest’oggi andremo a preparare un contorno semplice, ma saporito a base di patate. Di sicuro una volta che l’avrai provata non vorrai più farne a meno. Sì, perché così sono una vera delizia. Provare per credere! Ma adesso bando alle ciance e vediamo che cosa ti servirà per farle:
- 10 patate;
- 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva;
- 1 noce di burro;
- rosmarino;
- timo;
- curcuma;
- peperoncino;
- chili;
- sale;
- pepe;
- acqua.
Preparazione
Come di sicuro avrai notato dalla lista completa degli ingredienti, per preparare questo contorno semplice, ma gustosissimo tutto ciò che ti servirà saranno le patate ed un mix esplosivo di spezie. Vedrai, una volta che avrai assaggiato questo piatto non potrai più farne a meno perché è una vera bomba di gusto. Ma vediamo ora come procedere. Innanzitutto, sciacqua le patate e mettile a bollire in una pentola tutte intere e con ancora la buccia. Una volta pronte, scolale, lasciale raffreddare e poi tagliale a tocchetti.
Dopodiché, prendi una ciotolina e mescolaci dentro tutte le spezie. Metti, poi, una padella antiaderente sul fuoco e fai scaldare un cucchiaino di olio extravergine d’oliva ed una noce di burro. Unisci poi i tuberi, falli rosolare ed insaporiscili con il mix di spezie. Aggiungi anche un pochino d’acqua e continua a cuocere finché le tue patate non saranno belle dorate. A questo punto non ti resterà che portarle in tavola con le tue salse preferite o in accompagnamento ad un secondo piatto a base di carne o di pesce. Vedrai, così facendo la tua cena sarà un vero spettacolo!
