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Puoi usare le mele per questo delizioso dolce: colazione da re!

Puoi usare le mele per questo delizioso dolce: farai una colazione da re, ecco come realizzarlo passo per passo, è facilissimo!

Le mele in cucina sono assolutamente immancabili, perché sono tra i frutti più sani in assoluto, viste le pochissime calorie e i pochi zuccheri che contengono e le loro tantissime proprietà. Ricche di sali minerali e vitamine, sono vere e proprie alleate del nostro sistema immunitario, come sottolinea anche il famosissimo detto popolare secondo cui ‘una mela al giorno toglie il medico di torno’.

Mele dolce delizioso (Credits: PIxabay)

Ma come va mangiata questa famosa mela? In realtà ci sono tantissime possibilità, perché potete decidere di mangiarla così com’è, sbucciandola o addirittura intera, oppure potete utilizzarla per realizzare altre ricette, perfette per chi magari non ama mangiarle assolute. Potete, ad esempio, preparare la classica torta di mele, o anche dei dolcetti fatti con la pasta sfoglia. In maniera più semplice, poi, potete usare le mele in un’insalata o anche com ingrediente di accompagnamento a un piatto di carne, perchè ci stanno davvero benissimo. Quella che vi proponiamo, però, è un’altra ricetta, perchè si tratta di un dolce perfetto per la colazione o la merenda, ma soprattutto delizioso e facilissimo. Volete sapere come si fa?

Puoi usare le mele pe questo delizioso dolce: ecco di cosa si tratta e come realizzarlo passo per passo

Le mele in cucina sono incredibilmente utili per tantissime ricette, perché si possono mangiare come frutta o anche usare per realizzare delle insalate o dei desserts. E’ davvero semplice, infatti, trasformarle in uno strudel o in una torta, o ancora usarle per preparare delle frittelle. Attenzione però, perché se non avete mai provato questo plumcake di mele, non sapete cosa vi siete persi! E’ molto semplice da realizzare, ma è anche particolarmente gustoso e genuino. Farete una colazione da veri re con questo dolce!

Dolce mele ricetta (credits: Pixabay)

Ecco tutti gli ingredienti che vi servono per prepararlo:

  • 700 g di mele
  • 80 ml di latte
  • 50 g di farina
  • 50 g di zucchero
  • 2 uova
  • 20 g di burro
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo

Il procedimento è semplice. Per prima cosa prendete le uova e rompetele in una ciotola unendole allo zucchero. Montate il composto fino a renderlo spumoso e poi aggiungete anche burro, latte e vanillina, sempre continuando a mescolare. A questo punto dovrete versare solo farina e lievito, sempre continuando a far amalgamare tutti gli ingredienti. Mettete poi l’impasto in un ruoto da plumcake leggermente imburrato e infarinato e cuocetelo in forno a a 180° per circa 35 minuti o fino alla doratura che preferite. Prima di infornarlo, se volete, potete aggiungere in superficie un paio di cucchiai di zucchero e un po’ di burro salato. Farete una super colazione!

Francesca Simonelli

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