L’antipasto di Natale che ti farà fare un figurone con amici e parenti: sfizioso e saporito, non fartelo scappare
Il periodo natalizio si avvicina e questo significa che siamo tutti all’opera per decidere quale sarà il menu che ci accompagnerà durante le feste. Ognuno ha le sue tradizioni e abitudini, ma non c’è dubbio che si tratterà di una giornata speciale. E allora perché non provare qualcosa di particolare e sfizioso? Questo è l’antipasto che ti farà fare un figurone a Natale con tutti i parenti.
Si tratta di una preparazione che non prevede cottura, ma che vi farà proprio sentire dei grandi chef. Prima di proseguire, però, abbiamo anche un’altra chicca da proporvi: queste strepitose crostatine salate ripiene: una squisitezza unica e inimitabile!
L’antipasto gustoso che sarà un successone a Natale
Di cosa abbiamo bisogno per questa ricetta semplice e deliziosa:
- pane per tramezzini;
- maionese quanto basta;
- salmone affumicato a fettine;
- insalata tipo lattuga.
Per prima cosa muniamoci di pellicola per alimenti. Ci servirà per aiutarci a formare la nostra girella. Andiamo quindi ad assottigliare le fette di pane per tramezzino con l’aiuto di un matterello. Distribuiamole quindi, una accanto all’altra, sulla pellicola a formare un rettangolo.
Spalmiamo, ricoprendole, la maionese assicurandoci di abbondare. Andiamo quindi a distribuire il salmone affumicato che avremo sminuzzato. Infine, dopo aver lavato e asciugato la lattuga e averla insaporita con un goccio di olio, sale e ciò che vogliamo, distribuiamo anche questa sulle fette di pane.
Aiutandoci con la pellicola arrotoliamo a formare la nostra girella. Sempre con la pellicola fissiamo la chiusura in modo che non si apra. Sistemiamo il tutto in frigo e lasciamo assestare il tempo necessario. Mezz’ora dovrebbe essere sufficiente. A questo punto possiamo togliere la girella dal frigo e eliminare la pellicola. Andremo quindi a tagliare a fettine così da ottenere tante girelle.
Il nostro antipasto è pronto, basterà adagiare le fettine in un vassoio o nei vari piatti e accompagnare con gli altri o con le salse e creme che preferiamo. Squisito e semplicissimo, vi farà fare un figurone!
