Per sorprendere tutti con un dessert insuperabile questo dolce al cucchiaio è la ricetta giusta: semplice e goloso, pronto in un baleno
A volte non abbiamo il tempo per metterci ai fornelli e realizzare le classiche torte e i soliti dolci che prevedono lunghe cotture o lievitazioni. Per questo vogliamo proporti un dolce al cucchiaio davvero sublime che diventerà il dessert preferito dei tuoi ospiti: goloso e semplicissimo, pronto in un baleno!
Ognuno di voi potrà perfezionare la ricetta come preferisce o usando ciò che ha a disposizione. La cosa bella è che basteranno davvero una decina di minuti per preparare questi dolcetti insuperabili che faranno venire l’acquolina in bocca al primo assaggio!
A proposito di dolci e delizie varie, ricordate che giusto qualche giorno fa abbiamo vi avevamo spiegato qualcosa di importante a proposito del cioccolato? Se ne andate matti come noi allora dovete sempre tenerlo a mente, pochi lo sanno, ma è davvero importante. Mettiamoci ora al lavoro, il tempo scorre.
Quali ingredienti useremo:
Come prima cosa prepariamo la crema così da darle il tempo di assestarsi. In una ciotola lavoriamo il mascarpone insieme alla panna per dolci e allo zucchero a velo. Quando il composto sarà vellutato e omogeneo copriamo con la pellicola per alimenti e mettiamo in frigo. Intanto dedichiamoci ai biscotti. Riversiamoli in un frullatore e sbricioliamoli alla meglio. Non dobbiamo ridurli in polvere, solo sminuzzarli per bene facendo attenzione a non surriscaldare le lame.
Prendiamo ora dei vasetti o dei barattolini e iniziamo a comporre i nostri dessert. Alla base versiamo un cucchiaio o due di biscotti sbriciolati, poi uniamo un cucchiaino della granella che abbiamo scelto. Ricopriamo con tre o quattro cucchiai di crema di mascarpone e ricominciamo il giro. Riempiamo in questo modo tutti i vasetti, ricordandoci che l’ultimo strato deve essere di crema. Sulla superficie andiamo a spolverare il cioccolato fondente tritato. Lasciamo riposare i vasetti in frigo dieci minuti prima di servire: da sciogliere il cuore! Golosissimi e irresistibili, sono favolosi.
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