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Marco Galiero

Vissani: “L’italiano medio non può permettersi di andare a mangiare fuori”

Anche il mondo della ristorazione è cambiato irrimediabilmente dopo l'avvento del Covid. Inutile nasconderlo, inutile negarlo, inutile far finta di…

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La pasta ‘ammiscata’ è nata a Napoli, ma come? La storia raccontata dalla nonna

La storia della pasta mista, 'ammiscata' per dirla alla napoletana, è una storia di fame, miseria, povertà ma soprattutto d'amore.…

3 anni ago

E’ presente in tutte le cucine ma meglio starne alla larga: sai cosa succede se ne consumi troppo?

E' presente in tutte le cucine ma è un alimento da cui dovremmo stare alla larga: sapete cosa succede al…

4 anni ago

Morbida dentro e croccante fuori: il piccolo segreto per una pizza in teglia inimitabile

Piccolo segreto che vogliamo svelarvi: sapete come ottenere una pizza più croccante all'esterno ma sempre morbida all'interno? Esistono tanti modi…

4 anni ago

Basta buttar via la frutta: con questi semplici metodi non dovrai più farlo

Buttar via la frutta è un peccato troppo grande: ti svelo alcuni semplici rimedi per non farlo più accadere Quante…

4 anni ago

La pizza fritta si apre e l’olio bollente schizza ovunque: con questo trucchetto non accadrà più

La pizza fritta è diversa dalla pizza in teglia: spesso si apre e l'olio bollente schizza ovunque. Beh, con questo…

4 anni ago

Devi farlo ogni volta che friggi se non vuoi rovinare tutto: occhio a questo ‘delicato’ passaggio

Quando friggi delle patate o qualsiasi altra pietanza devi fare attenzione a questo passaggio altrimenti rischi di rovinare tutto Patate,…

4 anni ago

Non tutti lo sanno ma è possibile mangiare con meno di un euro: ecco i piatti più economici in assoluto

Piatti in modalità risparmio: come sfamarsi con dei piatti economici e gustosi. Più di così, non si può fare... Mangiare,…

4 anni ago

L’insalata di riso più buona è solo questa: altro che la classica, ingredienti straordinari

Sapete qual è l'insalata di riso più buona al mondo? Solo questa. Altro che gli ingredienti classici, così lascerai tutti…

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Sabato sera, se non vuoi la pizza prova questo rotolo di pasta sfoglia: bastano 4 euro

E' un rotolo di pasta sfoglia molto speciale: si prepara facilmente, in pochi minuti e con una spesa che costa…

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Cosa comprare per cena con meno di 5 euro: consigli utilissimi da non perdere

Cosa comprare al supermercato con 5 euro per portare a tavola una buona cena? Scopriamolo insieme seguendo dei semplici ma…

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Come trasformare gli spaghetti aglio ed olio in un piatto gourmet: il tocco ‘magico’

Come possiamo trasformare dei semplici spaghetti aglio ed olio in un piatto gourmet? Esiste un tocco magico di cui nessuno…

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Lunedì cena leggera: dopo il pranzo della domenica provate questo secondo veloce ed economico

Dopo il grande pranzo della domenica ecco che torna il lunedì: volete un secondo da proporre a cena veloce, leggere…

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La tua cucina è diventata vecchia e non ti piace? Puoi rinnovarla tu stesso: procurati questo 'elemento' da arredo anche…

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L’errore ‘impensabile’ che tutti commettono nella preparazione del Pan di Spagna

Non fatelo più: da questo momento in poi non avete più scuse, è questo l'errore che in tanti commettono col…

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Patate fritte curve e croccanti come quelle che compriamo: vi sveliamo il trucco

Come ottenere delle patate fritte come quelle che compriamo in busta ma fatte con le vostre mani: esiste un piccolo…

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Niente crostata e nemmeno torta: il dolce che si prepara in 7 minuti con le mele

Come preparare un dolce squisito con le mele: non è una torta e nemmeno una crostata, possiamo anticiparvi solo che…

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Sei a dieta e non riesci a perdere peso? Elimina subito questa abitudine

C'è una cattiva abitudine da eliminare se sei a dieta ma non riesci a perdere peso nonostante i ripetuti sforzi…

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