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Curiosità

Perché dovremmo mettere delle fette di limone nell’acqua quando facciamo bollire le uova

Lo stanno facendo in tantissimi, eppure non tutti sanno perché bisognerebbe sempre mettere delle fette di limone nell’acqua quando facciamo…

5 anni ago

Pastiera in frigorifero? Sì, ma c’è un errore che fanno in tanti senza saperlo

La pastiera si può conservare in frigorifero? Sì, ma bisogna fare attenzione ad un errore che commettono in molti La…

5 anni ago

Solo casatiello a pranzo? Abbinateci queste pietanze, sarà un tripudio di sapori

Possiamo accontentarci solo di un casatiello a pranzo? Certo che no! Vediamo cosa possiamo abbinarci per rendere tutto più delizioso…

5 anni ago

Pastiere, perché alcune sono dorate e altre più scure: il “trucco” che non tutti conoscono

Amata e deliziosa, è il tipico dolce pasquale, ma perché ad alcuni le pastiere riescono dorate e altre sono invece…

5 anni ago

Quante pastiere si fanno con un barattolo di grano? Scopriamo tutti i dosaggi

Quante pastiere si fanno con un barattolo di grano? Scopriamo insieme i dosaggi e tutto quello che c'è da sapere…

5 anni ago

Il vero casatiello napoletano: cosa metterci, gli ingredienti tipici della tradizione

Il vero casatiello napoletano, cosa metterci: ecco gli ingredienti tipici della tradizione e tutto quello che c'è da sapere. Il…

5 anni ago

Attenzione a come conservate la pasta fresca fatta in casa: in questo modo durerà più a lungo

Attenzione a come conservate la pasta fresca fatta in casa: in questo modo durerà più a lungo. Tutto quello che…

5 anni ago

Semplice trucco per riconoscere la provenienza delle vongole: colore, spessore e prezzi

Tutto quello che dobbiamo sapere sulle vongole e la loro provenienza: come distinguerle tra loro, la provenienza, il prezzo e…

5 anni ago

Come conservare ogni tipo di formaggio: gli errori da evitare assolutamente

Il formaggio è generalmente un prodotto che non viene mai consumato all’apertura: come conservare al meglio qualsiasi tipo, gli errori…

5 anni ago

Olio per friggere, quante volte è possibile riutilizzarlo: come fare per “pulirlo”

L’olio è certamente un prodotto molto usato di cui esistono diverse tipologie e qualità: quante volte è possibile riutilizzarlo e…

5 anni ago