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Curiosità

I racconti della nonna: “acqua in bocca”, sai da dove nasce questo modo di dire?

Non solo cibi, ma anche molte bevande sono alla base di modi di dire che fanno parte della nostra quotidianità:…

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Perché mangiare i legumi decorticati: tutti i benefici che apportano al tuo organismo

Una fonte ricchissima di nutrienti utili al nostro organismo, ti spiego perché mangiare i legumi decorticati: non ne farai più…

3 anni ago

Nessuno ti ha mai detto che non dovresti buttare via l’olio del tonno: ti spiego perché

Fino ad ora abbiamo sempre buttato via l'olio del tonno in scatola, ma è forse il caso di non fare…

3 anni ago

Cosa significa se trovi due tuorli in un solo uovo? Ecco cosa devi sapere

Ti è mai capitato di trovare due tuorli in un solo uovo? Ti spiego cosa significa: ecco cosa devi sapere!…

3 anni ago

I racconti della nonna: perché diciamo che qualcuno ci vuole “infinocchiare”?

La cultura gastronomica è così ampia e affascinante che abbiamo sempre modo di apprendere nuove e incredibili storie: perché diciamo…

3 anni ago

Cosa mangiare al posto della carne: le alternative per una dieta perfettamente sana e bilanciata

Cosa mangiare al posto della carne: quali sono tutte le alternative per una dieta perfettamente sana e bilanciata. Ecco cosa…

3 anni ago

I racconti della nonna: perché diciamo “è inutile piangere sul latte versato”?

Esistono tantissimi proverbi, modi di dire e metafore legate al cibo sia nella nostra cultura e che in tutte le…

3 anni ago

I racconti della nonna: sai perché si chiamano spaghetti alla chitarra? Il segreto per farli buoni come una volta

I racconti della nonna: sai perché si chiamano spaghetti alla chitarra? Ecco finalmente svelato il segreto per farli buoni come…

3 anni ago

Si può usare l’olio extravergine di oliva per friggere? Cosa devi sapere

E' un ingrediente molto utilizzato in cucina, ma si può utilizzare l'olio extravergine di oliva per friggere? Ecco cosa devi…

3 anni ago

I racconti della nonna: che cos’è la ‘schiscetta’, come è nato il simbolo del pranzo in ufficio milanese

I racconti della nonna: sai che cos'è la 'schiscetta'? Ecco come è nato il simbolo del pranzo in ufficio milanese.…

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