Trucchi e consigli

bollire acqua e aceto

Fai bollire acqua e aceto et voilà: non è una pozione magica, ma risolverà i tuoi problemi in cucina in soli 5 minuti

pasta liscia o rigata

Pasta liscia o rigata? E’ questa la migliore secondo gli chef, e tu quale usi?

focaccia croccante

Preferisci una focaccia più croccante? Allora devi fare così

colla di pesce

Devi preparare un dolce ma non hai la colla di pesce? Ti spiego con cosa puoi sostituirla

panna

Panna montata, come renderla coloratissima: ci hai mai pensato?

pastiglia lavastoviglie

Sciogli una pastiglia per la lavastoviglie nell’acqua calda: pochi sanno di poterla usare anche così!

sale

Mischia sale e limone: non si tratta di una strana ricetta, ma di un rimedio molto efficace

cosa non devi fare pizza

Cosa non devi mai fare quando cuoci la pizza nel forno di casa tua

casa umida

Casa umida non sarà più un problema: prepara questo ‘assorbi-umidità’ a costo 0, soluzione geniale!

acqua per caffè in moka

Quale acqua utilizzare per il perfetto caffè in moka: non lo avresti mai detto

panatura cotoletta

Perché la panatura della cotoletta si stacca? Il metodo per non farlo accadere più

come scegliere il parmigiano

Come scegliere il parmigiano da comprare al supermercato: attenzione a questi dettagli

difficoltà a dormire

Se hai difficoltà a dormire prova con questi piccoli ‘accorgimenti’ a tavola

Come capire uovo fresco

Come capire se un uovo è fresco oppure no: il trucchetto è semplicissimo

PAstiglia lavastoviglie

Scommetto che non hai mai utilizzato così la pastiglia della lavastoviglie

limone

Non solo in cucina: non tutti sanno che il succo di limone è infallibile contro questo problema

fette limone

Taglia un limone a fette e aggiungi il rosmarino: non si tratta di una ricetta ma di un trucco che ti farà innamorare

gioiello

Fai brillare i tuoi gioielli con questo ingrediente: non servono prodotti costosi, guarda che risultato

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