Trucchi e consigli

ghiaccio

Sbrinare il congelatore non è mai stato più facile: esiste un metodo che in pochi conoscono

insetti

Insetti in cucina? Non puoi permetterlo: mandali via con questo metodo super efficace

Pasta e lenticchie trucco

Voi dare un gusto più intenso alla tua pasta e lenticchie? Il ‘segreto’ è tutto qui!

rompere le uova

Forse non lo sapete ma avete sempre sbagliato a rompere le uova: l’errore da evitare a tutti i costi

come conservare le fragole

Come conservare le fragole: 4 metodi infallibili per mantenerle fresche più a lungo

crema pasticcera troppo liquida o densa

Crema pasticcera troppo liquida o densa? Il trucco semplicissimo usato dagli chef

Fornello

Attenzione ai fornelli roventi: quando ti scotti ricordati di questo efficacissimo rimedio

lasagna

Primi al forno: quali è possibile congelare e come farlo nel modo corretto

Cucina stalla ordine

Troppo disordine, la tua cucina è diventata una ‘stalla’? Trucchi e consigli per risolvere il problema

Pane raffermo come utilizzarlo

Come utilizzare il pane raffermo? 3 ricette semplici e gustose a cui non avete mai pensato!

scegliere la carne

Attenzione alla spesa: i trucchi per scegliere carne di prima qualità senza correre rischi

Impasto

Il vostro impasto non ha lievitato? Come risolvere il problema in modo semplice

cioccolato

Come rendere lucido il cioccolato fuso per glassare un dolce: cosa usare al posto del glucosio

Pan di spagna

Il vostro pan di spagna si è spaccato? Con questo trucco realizzerete lo stesso una torta perfetta

patate

Pasta e patate con provola: buonissima, ma in tanti fanno questo grave errore

Salsicce versione light

Vuoi delle salsicce in versione ‘light’? Il trucco infallibile per renderle meno ‘grasse’

Sugo di pomodoro trucco

Vuoi fare un sugo di pomodoro davvero speciale? Aggiungi questo ingrediente ‘segreto’!

porridge perfetto

Come fare un Porridge perfetto: il trucchetto geniale per un piatto unico pronto in pochi minuti

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